Vårt tarmsystem består normalt av ca 1,5 kg goda bakterier. Denna frodiga tarmflora är ytterst viktig för bl.a. matsmältningen och kroppens immunförsvar. Kroppen består av ca 10 gånger så många bakterier som humana celler. Tarmbakterierna hjälper till att bryta ned maten i mindre beståndsdelar, så att kroppen kan tillgodogöra sig av livsviktiga näringsämnen.
Bakterierna producerar även essentiella vitaminer som exempelvis K2- och B12-vitamin, vilka förs vidare till resten av kroppen via blodet. Tarmbakterier är särskilt effektiva på att spjälka frukt och grönsaker till cellulosa. En klinisk studie på råttor har visat att total avsaknad på tarmbakterier kräver en ökning av det dagliga energiintaget med 30% för att inte rasa i vikt.
En annan studie på möss har visat att tarmfloran även kan påverka humöret och vårt psykiska välmående. Enligt forskarna beror detta på att tarmbakterierna kan kommunicera med nerver som är kopplade från tarmen till hjärnan. Bakterierna kan således skicka information direkt till hjärnan, vilket påverkar psyket och humöret.
Mössen i studien visade tydliga tendenser på psykisk påverkning vid ändring av tarmfloran. Det kan således konkluderas att bakterier inte enbart är skadliga, utan även finns naturligt som goda tarmbakterier i kroppen. Tarmbakterierna hjälper till att bibehålla och optimera kroppens livsviktiga funktioner.
Källa:
1. http://www.magasinet-sundhed.dk/sundhed/artikler/bakterier-du-boer-elske/
